RINGKASAN

Telah dilakukan penelitian yang berjudul uji efek antibakteri air perasan jahe merah (Zingiber officinale var. Rubrum) terhadap bakteri jerawat secara in vitro. Penelitian bertujuan untuk mengetahui air perasan jahe merah memiliki efek atau tidak terhadap bakteri penyebab jerawat, bakteri yang digunakan dalam penelitian ini yaitu bakteri Propionibacterium acne, Staphylococcus epidermidis dan Staphylococcus aureus yang dibuat dalam masing-masing konsetrasi yaitu 50% (v/b), 75% (v/b), dan 100% (v/b). Kemudian dari masing-masing konsentrasi air perasan jahe merah diuji ke bakteri penyebab jerawat dengan metode difusi agar dan dilihat zona bening yang terbentuk dari masing-masing konsetrasi air perasan jahe merah. Dari penelitian yang telah dilakukan bahwa pada konsentrasi 50% telah memiliki diameter hambat dalam kategori kuat terhadap bakteri jerawat, air perasan jahe merah memiliki efek yang lebih besar terhadap bakteri Staphylococcus aureus.