Abstrak - Telah dilakukan penelitian tentang kombinasi edible film pati talas dan ekstrak rimpang temulawak terhadap kandungan senyawa likopen dan aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH pada buah tomat cherry lokal (Solanum pimpinelifolium L.). Aplikasi edible film pada buah tomat cherry lokal dengan menggunakan metode pencelupan (immerse). Ekstraksi senyawa likopen dengan metode refluks menggunakan pelarut n-heksan. Hasil penelitian tomat cherry lokal tanpa pelapisan 0, 4,dan 8 hari memiliki kadar likopen dan nilai IC50 berturut-turut adalah 6,86 mg/kg ; 145,84 ppm, 6,14mg/kg ; 149,15 ppm, dan 5,04 mg/kg ; 163 ppm.Tomat cherry lokal dilapisi edible film pati talas 4,dan 8 hari memiliki kadar likopen dan nilai IC50 berturut-turut adalah 7,27 mg/kg ; 144,30 ppm, dan 5,39 mg/kg ; 151,47 ppm. Sedangkan pada tomat cherry lokal dilapisi edible film pati talas dengan penambahan ekstrak rimpang temulawak menunjukkan kadar likopen dan nilai IC50 berturut-turut sebesar 6,73 mg/kg ; 148,08 ppm, dan 6,13 mg/kg ; 155,57 ppm. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan bahwa tomat cherry lokal dengan edible film pati talas pada hari ke 4 penyimpanan, memiliki kadar likopen dan aktivitas antioksidan yang tinggi. Hasil menunjukkan bahwa semakin tinggi kadar likopen pada buah tomat cherry lokal semakin tinggi pula aktivitas antioksidan.

Kata kunci: Edible film, tomat cherry lokal, likopen, antioksidan, DPPH.