ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian sintesis kitosan-Cu2+serta aplikasinya sebagai antibakteri Staphyloccus aureus ATCC 25923. Tujuan penelitian ini untuk sintesis, dan sebagai antibakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923. Tahapan penelitian diawali dengan sintesis kitosan, Cu2+ , kitosan - Cu2+ yang diujikan sebagai antibakteri menggunakan metode difusi agar. Hal ini yang menunjukan bahwa logam Cu2+ diikat oleh gugus fungsi NH kitosan. Senyawa kitosan, kitosan - Cu2+ dan Cu2+ di uji aktivitasnya terhadap aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus ATCC 259223 dengan variasi konsentrasi 5.000 ppm, 7.500 ppm, 10.000 ppm, 15.000 ppm serta kontrol negatif aquadest. Hasil penelitian menunjukan efektifitas kitosan - Cu2+ sebagai antibakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923 pada konsentrasi 5.000 ppm, 7.500 ppm, 10.000 ppm, dan 15.000 ppm didapatkan diameter hambat sebagai berikut 22,95 mm, 23,03 mm, 23,16 mm, dan 20,91 mm. Setelah dilakukan pengujian di dapatkan hasil pengujian yang lebih efektif pada konsentrasi 10.000 ppm dengan diameter hambat 23,16 mm.


Kata kunci: Kitosan, Cu2+, Staphylococcus aureus