ABSTRAK

Telah dilakukan standardisasi ekstrak kulit kacang tanah (Arachis hypogea L.) yang meliputi parameter spesifik dan non spesifik. Hasil penetapan bilangan parameter spesifik adalah kadar senyawa identitas (luteolin) dalam ekstrak tidak kurang dari 5,46 %; kadar senyawa larut dalam air tidak kurang dari 51,36 %; kadar senyawa larut dalam etanol tidak kurang dari 64,49 %. Hasil penetapan bilangan parameter non spesifik adalah rendemen ekstrak tidak lebih dari 3,01 %; susut pengeringan tidak lebih dari 15,15 %; kadar abu total tidak lebih dari 10,14 %; kadar abu larut asam tidak lebih dari 8,50 %; dan kadar abu tidak larut asam tidak lebih dari 1,64 %.