ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antibakteri dari isolat jamur endofit kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) Tujuan penelitian ini untuk mengisolasi jamur endofit dari kulit manggis dan menguji aktivitas antibakteri terhadap Shigella dysentriae dan Bacillus cereus. Isolasi jamur endofit dilakukan dengan menanam kulit manggis pada media Potato Dextrose Agar, dan pemurnian dengan metode streak plate. Hasil isolasi diperoleh 2 isolat jamur endofit yang diberi kode sebagai GMa dan GMb. Isolat jamur endofit yang sudah murni difermentasi menggunakan media Potato Dextrose Broth, hasil fermentasi isolat jamur endofit disentrifugasi sampai terbentuk pemisahan antara supernatan dan biomassa. Supernatan yang didapat dilakukan skrining potensi antibakteri dan uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi agar terhadap bakteri uji Shigella dysentriae dan Bacillus cereus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat GMb berpotensi sebagai antibakteri. Sehingga isolat GMb yang diambil untuk pembuatan kurva pertumbuhan. Pembuatan kurva pertumbuhan dilakukan dengan metode turbidimetri dengan mengukur optical density (OD) dari supernatan isolat GMb menggunakan spektrofotometer. Fase stasioner isolat GMb yaitu pada jam ke-14, jam ke-16, dan jam ke-18. Pada fase stasioner jam ke-16 isolat GMb memiliki aktivitas paling tinggi dalam menghambat Shigella dysentriae dengan diameter hambat rata-rata 12,89 mm ± .

Kata kunci : Jamur endofit, Garcinia mangostana L, antibakteri.