Dinah Heristi Nia Additional Author mixed material bibliography Palembang STIFI-BP 2018 id Indonesia

Skripsi

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian aktivitas antioksidan ekstrak daun dan rimpang jeringau (Acorus Calamus L.) yang diektraksi dengan cara maserasi terhadap masing-masing 150 g serbuk daun dan rimpang jeringau menggunakan pelarut etanol 70%. Perolehan persen rendemen ekstrak daun 10,42 % b/b (15,64 gram), sedangkan rimpang 11,81 % b/b (17,72 gram). Hasil uji fitokimia ekstrak daun dan rimpang jeringau positif mengandung senyawa flavonoid dan fenolik. Uji antioksidan dilakukan dengan metode penghambat radikal bebas DPPH terhadap ekstrak kental daun dan rimpang jeringau pada beberapa konsentrasi uji yaitu 50, 100, 150, 200 dan 250 ppm, pembanding digunakan vitamin c dengan konsentrasi 5, 10, 15, 20 dan 25 ppm menggunakan metode Spektrofotometri UV-VIS. Hasil penelitian menunjukkan intensitas aktifitas antioksidan (IC50) dari ekstrak kental daun adalah 137,39 ppm diikuti nilai AE 7,2785501 x 10-3 (tergolong sedang), dan ekstrak kental rimpang 96 ppm diikuti dengan nilai AE 10,4166667x10-3 (tergolong kuat). Kata Kunci : Jeringau (Acorus Calamus L.), maserasi, antioksidan, DPPH, IC50. Mauizatul Hasanah dan Masayu Azizah Skripsi KBA, 2018 Jeringau (Acorus Calamus L.), maserasi, antioksida 570 PERPUSTAKAAN STIFI BHAKTI PERTIWI PALEMBANG Jl. Ariodillah III No.22A, RT.27 / RW.9, Kel.20 Ilir D.IV , Kec.Ilir Timur I, 30128, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Telp (0711) 315579 Fax (0711) 358930 Email : perpustakaanstifibp@gmail.com 570 Nia u B05535 My Library 570 Nia u B05536 My Library 570 Nia u a.jpg.jpg.jpg 2646 2021-12-02 15:28:42 2022-12-02 14:38:48 machine generated