ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian sintesis dank araterisasi kitosan-AgO dan aplikasinya sebagai antibakteri Streptococcus pyogenesATCC 19615.Tujuan dari penelitian ini adalah mensintesis kitosan-AgO dari reaksi antara kitosan dengan logamAg2+. Karakterisasi gugus fungsi dari senyawa kitosan dan kitosan-AgO dengan menggunakan spektrofotometerFT IR dan aplikasi dari kitosan dan kitosan-AgO sebagai antibakteri Streptococcus pyogenesATCC 19615 menggunakan metode difusi agar. Dari hasil analisa spektrofotometer FT IR menunjukan bahwa karakterisasi gugusfungsi kitosan dan kitosan-AgO menggunakan spektrofotometer FTIR memperlihatkan Bilangan gelombang3425,58 cm-1yang menunjukkan tumpang tindih serapan vibrasi rentangan gugus –OH dan N-H.Hasil pengamatan uji aktivitas antibakteri dari kosentrasizatuji0,2% (b/v), 0,4% (b/v), 0,6% (b/v), 0,8% (b/v)dan0,1% (b/v) diperoleh diameter hambat berturut-turut adalah10,5 mm, 10,6mm, 10,7 mm, 10,8mmdan 14,4 mm.

Kata Kunci: Kitosan, AgO, Streptococcus pyogenesATCC 19615, spektrofotometer FT IR