ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian tentang efek penurunan kadar kolesterol total hard candy lozenges kombinasi bunga rosella, bawang putih, jahe merah, jeruk nipis, dan cuka apel pada pria hiperkolesterol, kelompok dosis 50 mg/kgbb dan 100 mg/kgbb selama 14 hari dan pengukuran kadar kolesterol total dilakukan pada hari ke-0, 7, dan 14. Hasil uji statistik menunjukan bahwa penurunan kadar kolesterol total dari hard candy lozenges pada dosis 50 mg/kgbb dan dosis 100 mg/kgbb menunjukan perubahan yang signifikan dibandingkan kelompok kontrol. Pemberian hard candy lozenges kombinasi dosis 50 mg/kgbb memiliki efek penurunan kadar kolesterol total sebesar 4,95 % pada hari ke-7 dan 11,47 % pada hari ke-14 sedangkan dosis 100 mg/kgbb memiliki efek penurunan kadar kolesterol total sebesar 6,41 % pada hari ke-7 dan 16,09 % pada hari ke-14. Dosis hard candy lozenges yang paling optimal yang dapat menurunkan kadar kolesterol total adalah dosis 100 mg/kgbb.

Kata Kunci : Hard candy lozenges, antihiperkolesterol.