RINGKASAN
Telah dilakukan penelitian tentang perbandingan profil senyawa flavonoid ekstrak daun bidara (Ziziphus mauritian Lam) dengan menggunakan metode kromatografi lapis tipis (KLT) dan kromatografi kertas (KKt). Metode ekstraksi yang dilakukan maserasi bertingkat dan sokletasi, menggunakan pelarut etil asetat dan metanol. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan uji flavonoid pada daun bidara. Dari pengujian senyawa flavonoid terhadap keempat ekstrak menggunakan metode sianidin test menunjukkan dari keempat ekstrak kandungan tertinggi flavonoid adalah ekstrakt etil asetat. Kemudian dilakukan identifikasi senyawa flavonoid dengan metode kromatografi lapis tipis dengan fase gerak heksan : etil (8:2 v/v) dan heksan : etil (5:5 v/v) dan di semprot penampak bercak sitroborat menunjukkan terdapat bercak warna kuning, lalu diamati dibawah sinar UV dengan panjang gelombang 254 dan 365 nm, diperoleh dua bercak senyawa flavonoid berfloresensi merah dan biru dengan nilai Rf 1 = 0,36 Rf 2 = 0,54 Rf 3 = 0,63 Rf 4 = 0,81 Rf 5 = 0,87 Rf 6 = 0,90 hasil maserasi etil asetat. Rf 1 = 0,21 Rf 2 = 0,85 Rf 3 = 0,94 hasil maserasi metanol. Rf 1 = 0,27 Rf 2 = 0,38 Rf 3 = 0,54 Rf 4 = 0,61 Rf 5 =- 0,70 hasil soklet etil asetat. Rf 1 = 0,16 Rf 2 = 0,61 Rf 3 = 0,87 Rf 4 = 0,96 hasil soklet metanol. Untuk menentukan golongan senyawa flavonoid dilakukan dengan metode kromatografi kertas dua arah dengan menggunakan kertas saring whatman sebagai fase diam, dan diidentifikasi menggunakan dua fase gerak yaitu butanol : asam asetat : air (4:1:5) dan asam asetat 15% menunjukkan bercak berfloresensi kuning setelah disemprot penampak bercak sitroborat dan dilihat dibawah lampu UV 365 nm berfloresensi warna biru dan warnah merah yang tersebar pada daerah penyebaran Flavonoid sulfat dan Flavon C dan C-/O-glik.