SRI HARTIWI NIM : 18.01.01.133 Primary Author mixed material bibliography Palembang STIFI-BP 2022 id Indonesia

Skripsi

ABSTRAK Telah dilakukan penelitian penetapan kadar total fenol dari ekstrak etanol ranting dan daun salam (Syzygium polyanthum Wight.Walp) menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar total fenol dari ekstrak ranting dan daun salam dengan metode ekstraksi maserasi menggunakan etanol 96%. Nilai persen rendemen dari ekstrak ranting salam adalah sebesar 14.44% sedangkan dari ekstrak daun salam sebesar 19.18%. Analisis kadar total fenol ranting dan daun salam (Syzygium polyanthum Wight.Walp) menggunakan metode Spektrofotometri UV-Vis. Kandungan fenolik total pada ekstrak ranting salam sebesar 92.26 µg GAE/mg dan pada ekstrak daun salam sebesar 167.26 µg GAE/mg. Kata kunci : Kadar fenolik total, maserasi, daun salam David Darwis dan Ahmad Fatoni Skripsi Kimia 2022 540 PERPUSTAKAAN STIFI BHAKTI PERTIWI PALEMBANG Jl. Ariodillah III No.22A, RT.27 / RW.9, Kel.20 Ilir D.IV , Kec.Ilir Timur I, 30128, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Telp (0711) 315579 Fax (0711) 358930 Email : perpustakaanstifibp@gmail.com 540 Har p B09849 My Library 540 Har p B09850 My Library 540 Har p Skripsi.jpg.jpg.jpg 4894 2022-10-12 14:11:48 2022-10-12 14:13:25 machine generated