ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian standardisasi ekstrak daun sirsak (Annona muricata L.). Standardisasi ini bertujuan untuk menjamin keseragaman mutu, menjamin aspek keamanan dan stabilitas ekstrak. Penetapan standardisasi dilakukan dengan menggunakan dua parameter yaitu parameter spesifik dan parameter non spesifik. Hasil pengujian parameter spesifik menunjukkan organoleptis berupa ekstrak kental, berwarna hijau kehitaman, berbau khas, dengan kadar sari terlarut dalam air (21,6% ± 0,91), kadar sari terlarut dalam etanol (16,8% ± 1,58) dan hasil pengujian parameter non spesifik meliputi susut pengeringan (11,25% ± 0,03), kadar abu total (4,14% ± 0,015), kadar abu larut asam (7,26% ± 0,03), kadar abu tidak larut asam (0,69 ± 0,01) dan dari hasil kromatografi lapis tipis (KLT) terhadap ekstrak dengan fase gerak n-heksan : etil asetat (7:3) menunjukkan adanya senyawa flavonoid dan didapatkan 3 bercak berwarna kuning yaitu dengan Rf 0,47, Rf 0,56, Rf 0,8 dengan pereaksi semprot sitroborat. Dari data yang diperoleh, ekstrak memenuhi persyaratan secara umum sebagai bahan baku obat yang berasal dari bahan alam.

Kata kunci : Daun sirsak (Annona muricta L.), standardisasi dan kromatografi lapis tipis (KLT)